יש עניין מיוחד להזמין עניים וגלמודים לסעודה לסוכה. שנאמר:ושמחת בחגך אתה ובנך ובתך ועבדך.... הגר והיתום והאלמנה אשר בשעריך (דברים טז).
ויש אף שאמרו שהאושפיזין מגיעים לסוכה אליה הוזמנו עניים. אם לא מצוי במקומו עניים, ישלח מאכלים לביתם או יפריש ממון לצדקה עבורם. ובספר פלא יועץ כתב שבערב החג יפריש כסף לצדקה  ויחלק אותם  לשבעה חלקים ובכל יום יגיד: אני נותן צדקה בשביל האורח...אברהם קדישא וכך בכל יום.